fbpx

Przystawki


Tatar wołowy z polędwicy 120g
siekany aromatyzowany w dymie z szyszki sosnowej
podane z zestawem marynat, jajkiem i chrupiącym pieczywem
39
Deska Krainy Jezior dla dwóch osób 500g
ryby wędzone, tatar wołowy, wyroby własne, sery, pikle, masło i pieczywo
71
Krewetki królewskie na maśle z czosnkiem 150g
podane na rukoli i roszponce z pomidorkami                                                         
32
Sałatka z ogórka małosolnego danie sezonowe
z sosem jogurtowym podana ze smalcem i pieczywem własnego wypieku
13

Sałatki


Sałatka „Kraina Jezior” 250g
zestaw sałat z pstrągiem i łososiem z wędzarni Kraina Jezior
27
Sałatka z szarpaną wołowiną i warzywami z grilla 250g31

Zupy


Zupa rybna
aromatyczny bulion z łososia, sandacza i dorsza z dużą ilością warzyw
25
Krem z pomidorów z pieczoną papryką
serwowane z grzankami oprószonymi parmezanem
16
Żurek na wędzonce z suszonymi grzybami
podane z pieczywem własnego wypieku
23
Flaki wołowe
przygotowane według polskiej receptury, podane ze świeżym pieczywem
21

Dania z ryb Krainy Jezior


Sandacz pod pierzynką parmezanową
na cukrowym groszku z frytkami steak-house
58
Polędwica z dorsza w emulsji winno-maślanej
z pomidorkami cherry i chlebem własnego wypieku
56
Łosoś w sosie kokosowym
z purée ziemniaczanym i sałatką z cukinii
57
Pstrąg w całości po usunięciu kręgosłupa
podany z ziemniakami pieczonymi w skórce
z serem feta
47
Sandacz w sosie grzybowym na białym winie 170g
frytki steak – house, grillowane warzywa
55
Fileciki z okonia smażone 200g
ziemniaki opiekane z surówką z kiszonej kapusty
47
Pstrąg smażony w całości 250-300g
ziemniak pieczony w skórce i kolorowy mix sałat
z prażonymi pestkami i parmezanem
47
Łosoś smażony saute z cytryną 150g
podany z puree orzechowym oraz duszoną cukinią
i marchewką na maśle
57

Dania główne


Stek z polędwicy wołowej 130g
podany na kamieniu lawowym, frytki steak – house
i kolorowy mix sałat z prażonymi pestkami
71
Golonka BBQ podpiekana w dymie olchowym 400g
ziemniaki z wody, kapusta zasmażana z grzybami
48
Pierś z kurczaka nadziewana śliwką wędzoną i boczkiem 170g
ziemniak pieczony w skórce z masłem ziołowym,
kolorowy mix sałat
44
Polędwiczka wieprzowa w sosie kurkowym 170g
ziemniaki z wody, fasolka szparagowa z boczkiem
46

Burgery


Macho burger 350g
bułka pszenna własnego wypieku, mięso wołowe 100%,
panierowany ser camembert, becon, konfitura z czerwonej cebuli,
papryczki jalapeno, świeże warzywa
42
Burger wołowy z serem mozzarella 350g
bułka pszenna własnego wypieku, mięso wołowe 100%, ser mozzarella,
świeże warzywa, sos majonezowo-chili
39
Burger drobiowy 350g
bułka pszenna własnego wypieku, kotlet z piersi kurczaka panierowany
w panierce panko oraz płatkach kukurydzianych podany z surówką colesław
i chrupiącymi warzywami
29
Burger wegetariański 350g
bułka pszenna własnego wypieku, panierowany ser camembert,
konfitura z czerwonej cebuli, papryczki jalapeno, świeże warzywa
29
Miniburger z polędwiczką z kurczaka z dodatkami 200g17

Pizza


32 cm50 cm
Szefa kuchni
sos grzybowy, ser mozzarella, kurki, podgrzybki, swojska kiełbasa własnej produkcji, parmezan
3851
Z sosem bolońskim
sos boloński, ser mozzarella, rukola
3148
Ze szpinakiem
szpinak, ser mozzarella, ser feta, pomidorki cherry
3347
Carbonara
ser mozzarella, boczek wędzony własnej produkcji,
ogórek konserwowy, cebula, śmietana 34%
2948
Z szarpaną wołowiną
sos bbq, ser mozzarella, czerwona cebula, papryczka jalapeno, ogórek konserwowy
4156
Z łososiem wędzonym
sos kremowy, ser mozzarella, oliwki , kapary, czerwona cebula, rukola
3954
Olsztyńska 57
sos pomidorowy, ser mozzarella, boczek wędzony, polędwiczka wędzona,
szynka wędzona, salami, ogórek kiszony, cebula, papryczki jalapeno, rukola
3856
Pepperoni
sos pomidorowy, ser mozzarella, salami pikantne, papryczki jalapeno, cebula, rukola
3956
Prosciutto
sos pomidorowy, ser mozzarella, szynka dojrzewająca, rukola
3956
Quattro Formaggi
sos pomidorowy, ser mozzarella, gorgonzola, camembert, blue
3957
Z grillowanym kurczakiem
sos pomidorowy, ser mozzarella, pieczarki, cebula, pomidor, kukurydza
3551
Z szynką
sos pomidorowy , ser mozzarella, pieczarki, cebula, pomidor
3754
Z salami
sos pomidorowy , ser mozzarella , boczek , cebula , papryka 
3551
Margherita
sos pomidorowy, ser mozzarella
2742
DODATKI DO PIZZY32 cm50 cm
Mięso, wędliny4 6
Ser68
Warzywa35