Przystawki
Tatar wołowy z polędwicy 120g siekany aromatyzowany w dymie z szyszki sosnowej podane z zestawem marynat, jajkiem i chrupiącym pieczywem | 39 | |
Deska Krainy Jezior dla dwóch osób 500g ryby wędzone, tatar wołowy, wyroby własne, sery, pikle, masło i pieczywo | 71 | |
Krewetki królewskie na maśle z czosnkiem 150g podane na rukoli i roszponce z pomidorkami | 32 | |
Sałatka z ogórka małosolnego danie sezonowe z sosem jogurtowym podana ze smalcem i pieczywem własnego wypieku | 13 |
Sałatki
Sałatka „Kraina Jezior” 250g zestaw sałat z pstrągiem i łososiem z wędzarni Kraina Jezior | 27 | |
Sałatka z szarpaną wołowiną i warzywami z grilla 250g | 31 |
Zupy
Zupa rybna aromatyczny bulion z łososia, sandacza i dorsza z dużą ilością warzyw | 25 | |
Krem z pomidorów z pieczoną papryką serwowane z grzankami oprószonymi parmezanem | 16 | |
Żurek na wędzonce z suszonymi grzybami podane z pieczywem własnego wypieku | 23 | |
Flaki wołowe przygotowane według polskiej receptury, podane ze świeżym pieczywem | 21 |
Dania z ryb Krainy Jezior
Sandacz pod pierzynką parmezanową na cukrowym groszku z frytkami steak-house | 58 |
Polędwica z dorsza w emulsji winno-maślanej z pomidorkami cherry i chlebem własnego wypieku | 56 |
Łosoś w sosie kokosowym z purée ziemniaczanym i sałatką z cukinii | 57 |
Pstrąg w całości po usunięciu kręgosłupa podany z ziemniakami pieczonymi w skórce z serem feta | 47 |
Sandacz w sosie grzybowym na białym winie 170g frytki steak – house, grillowane warzywa | 55 |
Fileciki z okonia smażone 200g ziemniaki opiekane z surówką z kiszonej kapusty | 47 |
Pstrąg smażony w całości 250-300g ziemniak pieczony w skórce i kolorowy mix sałat z prażonymi pestkami i parmezanem | 47 |
Łosoś smażony saute z cytryną 150g podany z puree orzechowym oraz duszoną cukinią i marchewką na maśle | 57 |
Dania główne
Stek z polędwicy wołowej 130g podany na kamieniu lawowym, frytki steak – house i kolorowy mix sałat z prażonymi pestkami | 71 | |
Golonka BBQ podpiekana w dymie olchowym 400g ziemniaki z wody, kapusta zasmażana z grzybami | 48 | |
Pierś z kurczaka nadziewana śliwką wędzoną i boczkiem 170g ziemniak pieczony w skórce z masłem ziołowym, kolorowy mix sałat | 44 | |
Polędwiczka wieprzowa w sosie kurkowym 170g ziemniaki z wody, fasolka szparagowa z boczkiem | 46 |
Burgery
Macho burger 350g bułka pszenna własnego wypieku, mięso wołowe 100%, panierowany ser camembert, becon, konfitura z czerwonej cebuli, papryczki jalapeno, świeże warzywa | 42 | |
Burger wołowy z serem mozzarella 350g bułka pszenna własnego wypieku, mięso wołowe 100%, ser mozzarella, świeże warzywa, sos majonezowo-chili | 39 | |
Burger drobiowy 350g bułka pszenna własnego wypieku, kotlet z piersi kurczaka panierowany w panierce panko oraz płatkach kukurydzianych podany z surówką colesław i chrupiącymi warzywami | 29 | |
Burger wegetariański 350g bułka pszenna własnego wypieku, panierowany ser camembert, konfitura z czerwonej cebuli, papryczki jalapeno, świeże warzywa | 29 | |
Miniburger z polędwiczką z kurczaka z dodatkami 200g | 17 |
Pizza
32 cm | 50 cm | |||
Szefa kuchni sos grzybowy, ser mozzarella, kurki, podgrzybki, swojska kiełbasa własnej produkcji, parmezan | 38 | 51 | ||
Z sosem bolońskim sos boloński, ser mozzarella, rukola | 31 | 48 | ||
Ze szpinakiem szpinak, ser mozzarella, ser feta, pomidorki cherry | 33 | 47 | ||
Carbonara ser mozzarella, boczek wędzony własnej produkcji, ogórek konserwowy, cebula, śmietana 34% | 29 | 48 | ||
Z szarpaną wołowiną sos bbq, ser mozzarella, czerwona cebula, papryczka jalapeno, ogórek konserwowy | 41 | 56 | ||
Z łososiem wędzonym sos kremowy, ser mozzarella, oliwki , kapary, czerwona cebula, rukola | 39 | 54 | ||
Olsztyńska 57 sos pomidorowy, ser mozzarella, boczek wędzony, polędwiczka wędzona, szynka wędzona, salami, ogórek kiszony, cebula, papryczki jalapeno, rukola | 38 | 56 | ||
Pepperoni sos pomidorowy, ser mozzarella, salami pikantne, papryczki jalapeno, cebula, rukola | 39 | 56 | ||
Prosciutto sos pomidorowy, ser mozzarella, szynka dojrzewająca, rukola | 39 | 56 | ||
Quattro Formaggi sos pomidorowy, ser mozzarella, gorgonzola, camembert, blue | 39 | 57 | ||
Z grillowanym kurczakiem sos pomidorowy, ser mozzarella, pieczarki, cebula, pomidor, kukurydza | 35 | 51 | ||
Z szynką sos pomidorowy , ser mozzarella, pieczarki, cebula, pomidor | 37 | 54 | ||
Z salami sos pomidorowy , ser mozzarella , boczek , cebula , papryka | 35 | 51 | ||
Margherita sos pomidorowy, ser mozzarella | 27 | 42 |
DODATKI DO PIZZY | 32 cm | 50 cm | ||
Mięso, wędliny | 4 | 6 | ||
Ser | 6 | 8 | ||
Warzywa | 3 | 5 |